Моющие средства для рыбопереработки
Рыбоперерабатывающие производства сталкиваются с белковыми отложениями, рыбьим жиром, чешуей и специфическими запахами. Эффективная очистка оборудования обязательна для безопасности продукции и соответствия стандартам HACCP. Оптимальное решение — CIP-мойка с использованием профессиональной химии.
В ассортименте:
- Сильнощелочное пенное средство — против стойких жировых и белковых загрязнений.
- Щелочное беспенное CIP-средство — для циркуляционной мойки трубопроводов и емкостей.
- Кислотные составы — удаление накипи и минеральных отложений.
- Дезинфицирующие средства — финальная санитарная обработка, устранение запахов.
Правильный подбор химии продлевает ресурс оборудования и исключает риски микробиологического заражения.