Моющие средства для производства алкогольной продукции и напитков
Производство алкогольных и безалкогольных напитков требует удаления дрожжевых остатков, белковых отложений, сахаров и минерального налета. Ключевое решение — CIP-мойка с применением профессиональной химии, обеспечивающая соответствие стандартам HACCP.
В ассортименте:
- Щелочное беспенное CIP-средство — для циркуляционной мойки бродильных емкостей и трубопроводов.
- Кислотные составы — удаление пивного и молочного камня, накипи.
- Дезинфицирующие средства (с хлором или безхлорные) — финальная санитарная обработка.
Правильный подбор химии гарантирует чистоту оборудования, исключает риски вторичного брожения и сохраняет стабильный вкус готовой продукции.