Сильнощелочное высокопенное концентрированное моющие средство для термокамер и оборудования.
Предназначено: для удаления комбинированных особо стойких загрязнений. Удаляет жировые, белковые, масленые загрязнения, нагар, копоть с любых твердых поверхностей из щелочностойких материалов различными способами мойки, в т.ч. с применением пеногенераторов, стационарных и мобильных пенных комплексов (пенная мойка). Обладает высоким моющим, обезжиривающим, смачивающим действием.
Средство рекомендуется использовать: Средство предназначено для очистки различного технологического оборудования, преимущественно для очистки и профилактической дезинфекции коптильных и термокамер дымогенераторов, котлов для варки, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов, вентиляции, сильнозагрязненных полов, стен, посуды, инвентаря в цехах, а так же для прочистки канализационных стоков от масло-жировых отложений на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и в быту.
Рекомендации по применению: 1. При ручном способе мойки в зависимости от степени загрязнения готовят рабочий раствор с концентрацией средства 3 –7% (30 – 70 мл на 1 литр воды). Оптимальная температура воды 40 – 60ºС, возможно использование холодной воды. Рабочий раствор вручную при помощи щетки наносят на загрязненную поверхность и оставляют для воздействия на 10 – 30 мин. Эффективность действия препарата заметно повышается при механическом воздействии на очищаемую поверхность. При сильно-застарелых загрязнениях, рекомендуется повторить обработку. 2. При использовании специального оборудования (пеногенераторов и т.п.) готовят рабочий раствор с концентрацией средства 4 - 7 % (40-70 мл на 1 литр воды). Оптимальная температура воды 40 – 60ºС. рабочий раствор при помощи пеногенератора или другого аналогичного оборудования наносят на загрязненную поверхность и оставляют для воздействия на 10 – 30 мин. 3. При автоматической мойке (термокамер, коптильных камер) средство применяют согласно программе, предусмотренной для автоматической мойки.
Хранение Хранить в герметично закрытой таре, сухих, вентилируемых помещениях. В случае застывания средство необходимо выдержать при комнатной температуре до размораживания. Свои свойства после размораживания средство сохраняет.
Меры предосторожности: Все работы проводить в резиновых перчатках. При вскрытии емкостей с жидкими средствами соблюдать осторожность. Не допускать попадания препарата и его раствора в глаза. В случае попадания средства на слизистые - промыть водой, при необходимости обратиться за медицинской помощью. Руководствоваться действующими на предприятии инструкциями по проведению работ и охране труда. Спецодежда по ГОСТ 12.4.109., спецобувь по ГОСТ 12265., резиновые перчатки по ГОСТ 20010-74., индивидуальные средства защиты органов дыхания по ГОСТ 12.4.042 или марлевые респираторы в 5-6 слоев, защитные очки, для защиты кожы – пасты и мази типа силиконовых, ХИОТ или БГ по ГОСТ 12.4.068-79.